1、氣味傳感器

根據(jù)國(guó)外媒體報(bào)導(dǎo)，研究人員最近開(kāi)發(fā)出了一種能夠識(shí)別氣味的新型MEMS（微型機(jī)電系統(tǒng)）真空泵，由于體形比之前縮小了幾百倍，因此能夠被嵌入到各式移動(dòng)設(shè)備當(dāng)中，比如光譜儀，或是我們更加熟悉的智能手機(jī)。

如今那些氣味傳感器用于探測(cè)特定氣味/氣體，比如一氧化碳或煙霧。而霍尼韋爾開(kāi)發(fā)的這種新型的“電子鼻”是一款真正的多用途設(shè)備，目前已經(jīng)被應(yīng)用在了美國(guó)國(guó)防部先進(jìn)研究項(xiàng)目局（DARPA）的微型無(wú)人機(jī)當(dāng)中。它是一種全功能的移動(dòng)質(zhì)譜儀，能夠監(jiān)控特定樣本下的所有元素。只需使用這枚微型的傳感器，就能夠探測(cè)從空氣污染到危險(xiǎn)化學(xué)品的一切。

2、人們根據(jù)狗的鼻子發(fā)明了什么？

人們根據(jù)狗的鼻子發(fā)明了電子鼻。電子鼻又稱(chēng)氣味掃描儀，是20 世紀(jì)90 年代發(fā)展起來(lái)的一種快速檢測(cè)食品的新穎儀器。它以特定的傳感器和模式識(shí)別系統(tǒng)快速提供被測(cè)樣品的整體信息，指示樣品的隱含特征。

電子鼻是模擬動(dòng)物嗅覺(jué)器官開(kāi)發(fā)出一種高科技產(chǎn)品，目前科學(xué)家還沒(méi)有全部搞清楚動(dòng)物的嗅覺(jué)原理。但是隨著科技的發(fā)展，目前世界上較為權(quán)威的一些大學(xué)已經(jīng)開(kāi)發(fā)出具有廣泛應(yīng)用的電子鼻，最著名的要數(shù)德國(guó)的漢堡大學(xué)，是當(dāng)今世界的傳感器領(lǐng)域中具有絕對(duì)權(quán)威。

它是由選擇性的電化學(xué)傳感器陣列和適當(dāng)?shù)淖R(shí)別方法組成的儀器，能識(shí)別簡(jiǎn)單和復(fù)雜的氣味，可得到與人的感官品評(píng)相一致的結(jié)果。

電子鼻工作原理：

電子鼻主要由氣敏傳感器陣列、信號(hào)預(yù)處理和模式識(shí)別三部分組成。某種氣味呈現(xiàn)在一種活性材料的傳感器面前，傳感器將化學(xué)輸入轉(zhuǎn)換成電信號(hào)，由多個(gè)傳感器對(duì)一種氣味的響應(yīng)便構(gòu)成了傳感器陣列對(duì)該氣味的響應(yīng)譜。

顯然，氣味中的各種化學(xué)成分均會(huì)與敏感材料發(fā)生作用，所以這種響應(yīng)譜為該氣味的廣譜響應(yīng)譜。為實(shí)現(xiàn)對(duì)氣味的定性或定量分析，必須將傳感器的信號(hào)進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理(消除噪聲、特征提取、信號(hào)放大等)后采用合適的模式識(shí)別分析方法對(duì)其進(jìn)行處理。理論上，每種氣味都會(huì)有它的特征響應(yīng)譜，根據(jù)其特征響應(yīng)譜可區(qū)分小同的氣味。

同時(shí)還可利用氣敏傳感器構(gòu)成陣列對(duì)多種氣體的交叉敏感性進(jìn)行測(cè)量，通過(guò)適當(dāng)?shù)姆治龇椒ǎ瑢?shí)現(xiàn)混合氣體分析。

電子鼻的工作可簡(jiǎn)單歸納為：傳感器陣列－信號(hào)預(yù)處理－神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和各種算法－計(jì)算機(jī)識(shí)別(氣體定性定量分析）。從功能上講，氣體傳感器陣列相當(dāng)于生物嗅覺(jué)系統(tǒng)中的大量嗅感受器細(xì)胞，神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)識(shí)別相當(dāng)于生物的大腦，其余部分則相當(dāng)于嗅神經(jīng)信號(hào)傳遞系統(tǒng)。

3、電子鼻是怎么發(fā)明出來(lái)的

1、電子鼻是科學(xué)家根據(jù)對(duì)蠕蟲(chóng)和昆蟲(chóng)氣味感受器進(jìn)行研究，制造出來(lái)的，電子鼻是利用氣體傳感器陣列的響應(yīng)圖案來(lái)識(shí)別氣味的電子系統(tǒng)，它可以在幾小時(shí)、幾天甚至數(shù)月的時(shí)間內(nèi)連續(xù)地、實(shí)時(shí)地監(jiān)測(cè)特定位置的氣味狀況。

2、電子鼻主要由氣味取樣操作器、氣體傳感器陣列和信號(hào)處理系統(tǒng)三種功能器件組成。電子鼻識(shí)別氣味的主要機(jī)理是在陣列中的每個(gè)傳感器對(duì)被測(cè)氣體都有不同的靈敏度，例如，一號(hào)氣體可在某個(gè)傳感器上產(chǎn)生高響應(yīng)，而對(duì)其他傳感器則是低響應(yīng)，同樣，二號(hào)氣體產(chǎn)生高響應(yīng)的傳感器對(duì)一號(hào)氣體則不敏感，歸根結(jié)底，整個(gè)傳感器陣列對(duì)不同氣體的響應(yīng)圖案是不同的，正是這種區(qū)別，才使系統(tǒng)能根據(jù)傳感器的響應(yīng)圖案來(lái)識(shí)別氣味

4、聲音能被錄音機(jī)錄制，味道能否復(fù)制？

聲音能被錄音機(jī)錄制, 是靠聲音/電流（電壓)轉(zhuǎn)換實(shí)現(xiàn)的，而氣味傳感器能夠檢測(cè)一氧化碳、酒精等也是利用類(lèi)似原理的“電子鼻”實(shí)現(xiàn)的。要實(shí)現(xiàn)味道復(fù)制，就需要有感知味道的“電子舌”傳感器才行。聲音、影像、壓力、磁性的傳感器相對(duì)簡(jiǎn)單，氣味傳感器相對(duì)難度要大一些，目前只有少數(shù)的氣體可以靠“電子鼻”來(lái)識(shí)別。而味道傳感器更難，代替人的舌頭的神經(jīng)識(shí)別功能，只聽(tīng)說(shuō)有測(cè)甜度的傳感器，還沒(méi)有更多的其它味道傳感器，所以味道也就無(wú)法復(fù)制。聲音僅僅是頻率高低、強(qiáng)弱的區(qū)別，而味道的識(shí)別就困難多了、會(huì)涉及物理、化學(xué)、材料等……多方面的學(xué)科。